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在冬天,暖身的印度奶茶是我不可少的飲料,不過,要熬煮香料的過程總會佔去不少時間,全職工作之後,要享受到這美味的機會相對少了很多。最近在《芳香小護士》看到”風味香草糖”的作法之後,給它稍微改版一下,就變得方便許多,印度奶茶重新成為唾手可得、熱夯夯的冬天飲品啦~
做法:
1. 將總數約6-8滴的香料類精油滴入50克玻璃罐內,慢慢轉動瓶身,使精油均勻地附著在罐子上。(要使用複方精油的話,消化精華、旅行薰泡都很適合唷!)
2. 倒入冰糖約八分滿,轉動瓶身並用力搖晃,使精油與冰糖充分混和均勻。可再加入少許小荳蔻、丁香、肉桂皮等香料、混和均勻。
3. 靜置一天後即可使用。
特別適合加入含熱牛奶的飲料,如奶茶、拿鐵咖啡、熱巧克力中飲用喔!
Poonam
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